ホリエモンと日清焼きそば「U.F.O.」がコラボ　「ぶっ濃い濃厚ソース」に和牛エキスを注入　きょう発売開始

　日清食品は２３日、ロングセラーブランド「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．」の発売５０周年記念商品第２弾として、完全会員制和牛専門店「ＷＡＧＹＵＭＡＦＩＡ」が監修した「ＷＡＧＹＵＭＡＦＩＡ　ＵＬＴＲＡ　Ｕ．Ｆ．Ｏ．　ＷＡＧＹＵ　ＵＭＡＭＩ　ＦＬＡＶＯＲ」を全国で一斉に発売した。

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　同商品は、実業家の堀江貴文氏とシェフの浜田寿人氏が手がける「ＷＡＧＹＵＭＡＦＩＡ」との共同開発により誕生した。最大の特徴は伝統の「ぶっ濃い濃厚ソース」をベースに、和牛エキスを加えた風味豊かな味わい。鉄板で炒めたような香ばしさと、和牛特有の甘みや旨味が広がるぜいたくな仕上がりだ。

　和牛の味と香りを際立たせる「仕上げオイル」、アクセントとしてキレのある辛みの「わさびペースト」を別添え。濃厚ながらも、最後まで飽きずに食べられる工夫がある。麺はコシのある中太ストレート麺を採用し、具材には食べ応えのある大切りキャベツを使用した。

　「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．」は１９７６年の発売以来、カップ焼そば及び油そばカテゴリーで売上１位（２０２５年インテージ調べ）。今回は、世界を舞台に和牛の魅力を発信する「ＷＡＧＹＵＭＡＦＩＡ」の知見を取り入れることで、ブランドの節目を飾るにふさわしい一皿を目指した。内容量は１６０グラム（麺１２０ｇ）、希望小売価格は３４８円（税別）。

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